蜜烤萝卜干

组成：萝卜克，蜂蜜克，淡盐汤适量。

制法：于立冬后萝卜洗净切成两段，再切成手指粗的条状，浸入蜂蜜内，拌匀，1天后取出；将萝卜条倒入平底铁锅内，摊开，用小火慢慢烤干，约烤30分钟左右，此间每隔3~4分钟翻动一次，防止焦底。烤干后再淋上蜂蜜适量，继续烤，如此反复数次，直至蜂蜜用完为止，装瓶备用。

功效：消滞散瘀，益中补气。

用途：适用于湿热型尿路结石、肺热型慢性支气管炎。

用法：日服2次，每次食用2~3条，宜饭前嚼食，用淡盐汤半小碗送服。1个月为一疗程。

蜜饯百合

组成：干百合克，蜂蜜克。

制法：先将百合干洗净，干后碾成粉，与蜂蜜一同放入大碗中拌匀，上蒸笼隔水蒸1小时，取出晾至微温，装瓶即成。

功效：滋补润肺，清燥止咳，养心安神。

用途：适用于妇女更年期综合症，小儿阴虚肺痨久咳吐脓痰、肺燥干咳、虚热烦闷、大便干结、神经衰弱、慢性支气管炎等。

用法：成人日服1剂，分2~3次服用。小儿日服3次，每次10克，温开水送服。痰湿痞满及肠滑腹泻者不宜食用。

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