支气管炎患者的饮食禁忌,请务必重视
支气管炎是由炎症引起的呼吸道疾病,表现为急性和慢性两种类型。 急性型通常发生在感冒或流感之后,可有咽痛、鼻塞、低热、咳嗽,及背部肌痛;慢性支气管炎往往因长期吸烟所致,可有呼吸困难、喘鸣、阵发性咳嗽和粘痰。慢性支气管炎反复发作,可发展为慢性肺气肿,肺的弹性丧失,气体不能充分由肺内呼出。肺气肿常难以治愈,久之可转变为慢性肺源性心脏病。 患有支气管炎的患者需要注意饮食的营养的补充,从中得到调理和治疗。 营养原则 1、补充足够的蛋白质:蛋白质的质和量对防治慢性支气管炎的作用很大。黄豆及其制品有人体所需要的优质蛋白,可补充慢性支气管炎给人体组织蛋白造成的损耗。另外,因慢性支气管炎患者反复发作,蛋白质丢失较多,饮食中应供给充足的蛋白质食物,以满足机体的需要和改善过敏状态。每日需供给蛋白质70克~克为宜,其中优质蛋白质不少于1/3。 2、多吃含维生素A和维生素C丰富的食品:因维生素A对维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用,应选用富含维生素A及胡萝卜素丰富的食物,如蛋黄、动物肝肾、及绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等。维生素C可保护支气管上皮细胞及减少毛细血管通透性,参与抗体形成,促进炎症好转,所以应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。其次,补充的维生素可以增强机体免疫功能,促进人体的抗体形成和白细胞的吞噬作用,减轻呼吸道感染症状,因此应补充足够维生素A和维生素C。 3、多饮水:大量饮水,有利于痰液稀释,保持呼吸道通畅。每天饮水量不低于ml。 4、适量限奶类制品:因奶制品易使痰液变稠,使感染加重,应避免食用。但因奶制品是钙的主要来源,在不食用奶制品时,应注意每天补充优质钙。 5、宜辅以食疗:慢性支气管病人平时在家可自制一些药膳食用,药膳验方以化痰、平喘、止咳、降气食物为宜如豆腐萝卜汤、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜饮。 适宜食物 1、主食及豆类的选择:米、麦、豆、薯类,随意选用。其中薏苡仁、赤小豆、白扁豆健脾化湿,脾虚痰多者,尤宜食用。肾虚者则取黑豆、小米、小麦为佳。民间用豆腐与红糖同炖服,治慢性咳嗽有效。 2、肉蛋奶的选择:瘦猪肉、牛肉蛋白质丰富,可选用以补中益气,强壮身体。鲤鱼健脾利湿效佳,痰湿重者宜常煮汤食用。鱼肚、鲍鱼、海参补肾益精,咳嗽日久,年老体弱者可用之。 3、蔬菜的选择:藕、白茄子、豌豆苗、大白菜、菠菜、油菜、萝卜均可常食。芹菜、荠菜、黄花菜善清肝热;慈菇、木耳润肺止咳;生姜化痰驱寒;竹笋、丝瓜、冬瓜化热痰;萝卜下气化痰,寒热均可用。 医院医院荣誉:医院、沈阳市医保定点单位、辽宁省中西医结合呼吸疑难病会诊中心、沈阳市成人医院。 医疗协作:中国医大一院技术协作中心、辽宁省军民医院、医院协作单位、北京专家定期会诊机构。 媒体合作:辽宁广播电视台都市频道《健康一身轻》、经济频道战略合作单位、辽宁公共频道《北方名医》推荐名医模范合作单位。 公益支持:郭明义爱心团队燕都分队、省扶贫协会指定医疗救助单位和会员单位。 健康— 诊疗范围:哮喘、气管炎、慢性咳嗽、间质性肺炎、支气管扩张、慢阻肺、中耳炎、过敏性鼻炎、慢性咽炎、扁桃体炎、腺样体肥大、慢性咳嗽、耳鸣、耳聋等。 导航搜索:医院 公交路线:市内可乘、、、、、、南塔客运站下车即是;乘坐、、、、南塔鞋城下车,万柳塘路北走米。 |
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