慢性支气管炎由急性支气管炎转变而成。本病多发生在中年人年龄组，病程缓慢，多数隐潜起病，初起在寒冷季节发病。中医认为，慢性支气管炎属于痰热壅肺,脾肺两虚。患者可摄入一些高热量、高蛋白的食物，配以新鲜的果蔬，以提高机体抗病能力，达到抗病治病的积极效果。

白果排骨汤

食材：取白果30g，去壳，去红衣，排骨g，

方法：将排骨洗净，加适量姜片、水、黄酒，小火炖焖90分钟之后，把白果加入汤中，用盐调味，小火慢炖15分钟即可。

胡颓子叶粉

方法：取胡颓子叶适量，焙燥后研成细末。

用法：用糖水调服，每次服用约五分到一钱，一日二次。

西葫芦汁

方法：取西葫芦一个，切碎，加等量饴糖、少量水，在锅内煮到熟烂，去渣，将汁煮至浓缩，加生姜汁即可。

用法：每一斤汁中加生姜汁二两，每次开水冲服约五钱，一日二到三次。

松塔汁

取松塔三两，加水煎煮，去渣，温水服下，一日二至三次。

山药甘蔗汁

取新鲜山药一个，捣烂，同甘蔗汁半杯，调匀，炖熟服用，一日二次。

白艾燕窝

做法：取白艾、燕窝各二钱，慢火炖烂，去渣，加适量冰糖再炖即成。

方法：一日二次服用。

杏仁核桃

方法：取南杏仁15g，核桃肉30g，姜9—12g，一同捣烂，加入冰糖放于锅内炖熟即成。

用法：一日一次服用，连服15—20日。

温馨提示：服用药膳期间必须忌辛辣食物以及烟、酒等。