冬至进补是我国传统的保健养生习俗，很受人们的青睐，进补大多以食补为主。下面介绍几款适合进补、温和又易做的食疗方，供大家选用。

01五仁粥

芝麻、松子、核桃仁、甜杏仁、桃仁（去皮、尖，微炒）各10克，碾碎，加粳米克，煮成粥，趁温食用。

可滋补肝肾、润燥通便。

适用于中老年人气血亏虚引起习惯性便秘的患者食用。

02鲜百合蜂蜜羹

鲜百合50克，蜂蜜1~2勺，隔水蒸熟，睡前服。

养阴清热，除烦安神，适用于冬日失眠的患者食用。

03虫草银耳羹

冬虫夏草5枚，银耳1个，红枣、莲子、枸杞若干。

做法：

①将红枣去核、银耳、莲子浸泡开；

②银耳连其浸液一同放入锅中，煮至粘稠，加入适量红枣、莲子和枸杞和冰糖调味；

③出锅前5-10分钟放入虫草即可。

适用于慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等呼吸系统疾病患者以及体弱多病者食用。

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