如何辨别真假富平柿饼

看形-富平柿饼为吊饼，成品形为椭圆状和柿尖是尖尖的。

看把-富平柿饼的柿子把是天方地圆形，中间凸出，这种形状的柿子把是富平一带独有的。

看霜-富平柿饼含糖量是很高的，自然结的糖霜也会很厚，假的会洒上面粉和葡萄糖粉来冒充，但富平柿饼表面结的霜是凹凸不平，称为疙瘩霜，而假柿饼上面是平平的。

最后，用水测，清水中放入柿饼，如果霜立马掉了，肯定是假的，十分钟左右霜才化完的是真的！

希望大家花钱能够得到真正的味觉享受！

富平柿饼含糖量高

肉质黏软、营养丰富

纤维少而短、柿霜厚

味极甜、口感好

食之热量大，壮筋骨

且具有止咳、化痰、除口疮等疗效

是冬春时令食品，更是馈赠亲朋好友之上佳礼品

柿饼有益功效

1.柿饼2个，放饭尚蒸熟可以治寒泻、水泻。

2.柿饼3个（去蒂），清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用方可治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛。

3.柿饼2个，灯芯草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次可治疗泌尿道感染、血尿的效果。

4.柿饼1个，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。有益缓解小儿百日咳。

～尝味期至，与君相约~

正宗富平柿饼

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