冬至进补是我国传统的保健养生习俗，很受人们的青睐，进补大多以食补为主。下面介绍几款适合冬至时节进补、温和又易做的食疗方，供读者选用。

01

五仁粥

芝麻、松子、核桃仁、甜杏仁、桃仁（去皮、尖，微炒）各10克，碾碎，加粳米克，煮成粥，趁温食用。可滋补肝肾、润燥通便。适用于中老年人气血亏虚引起习惯性便秘的患者食用。

02

桂圆参蜜膏

本品为古医书《得配本草》中的药膳方，药店有成品销售。一般是从冬至开始食用，到次年立春为止。适宜于体弱、消瘦、乏力疲倦者食用。本品性温味甘，糖尿病患者不宜食用。

03

鲜百合蜂蜜羹

鲜百合50克，蜂蜜1~2勺，隔水蒸熟，睡前服。适用于冬日失眠的患者食用。

04

虫草银耳羹

冬虫夏草5枚，银耳1个，炖烂服，冬至日进补食用。适用于慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等呼吸系统疾病患者以及体弱多病者食用。

作者：江医院主任中医师王茂泓

编辑：刘正辉

审校：谢涛

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